《顶级花式蛋糕》扫描版[PDF]

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  • 内容简介:

    《顶级花式蛋糕》是由两位顶级的专业烘焙师傅所联合打造,书中介绍了最为豪华顶级的慕斯和蛋糕,包含所有五星级饭店呈现的糕点内容。《顶级花式蛋糕-现代人·幸福餐桌系列》附有详细的操作分解图,读者可以进行参考,图文并茂,帮你轻松完成五星级甜点的制作。

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